アンケート調査結果 Archive

　今日は先日の第１回アンケートの結果から、モニターの皆様のアイディアレシピをご紹介します。

●さらさらオリポン・レッド納豆（刻んで混ぜるだけ）

　スライスしたさらさらレッドにオリーブオイルを数滴とポン酢をかけるだけのシンプルレシピ。

●さらさらレッドのマリネ

　材料として、さらさらレッドのほかに、パプリカ、キュウリ、タマネギ、甘塩さけを用意します。
　塩さけは酢でしめます。パプリカは赤・黄・オレンジを使うと彩りが良く食欲を増します。
　フレンチドレッシング（サラダ油 大８、酢 大４、レモン汁 大１、塩 小１、洋からし 少々、味の素 少々）

　　

モニターの皆さまに先日、ご回答いただいたアンケートは、今、集計、分析しております。みなさまご協力ありがとうございます。

アンケートの設問には記述をお願いしているものが多く、さらさらレッドを毎日食べるためのモニターの皆さまの工夫や、アイディアが満載でした。

そこで、今回から数回に分けて、アンケート調査の一部をご紹介いたします。

今回のアンケートでは、お料理について伺うものが多かったので、気になる隣のモニターさんの晩ご飯も公開しちゃいます。

では、さっそく、お料理について・・・

一番目の設問は、「さらさらレッドは主にいつ食べていますか？ 」というものでしたね。

一番多かった回答は、「夕食時」、76％の方が主に夕食時に召し上がっていることが判明しました。次に多いのが「朝食時」、「昼食時」は、意外に少数派でした。

お昼ごはんは外食が多いんでしょうか？さらさらレッドを使ったお弁当のおかずレシピがあれば是非、ご紹介ください。

私は、昼食時に良く食べています。お昼ごはんはスパゲティにすることが多いので、さらさらレッドをサッと炒めて麺にからめると美味しいですよ。

次の設問、「 さらさらレッドを使って、普段主に何の料理を作って食べていますか？」 については、いろいろなお料理をご回答いただきました。

なかでも、多い回答は・・・・・・お隣のお料理気になってますか？？

やはり、炒め物に入れる　という方が多いですね。次に多いのが、お味噌汁。意外と多かったのがサラダ。甘みも辛味も強いさらさらレッドをどうやってサラダにしているんでしょうか？

私は、生のままだとちょっと辛くて、苦手です。是非、おいしいサラダの食べ方を教えてください。

カレーやハンバーグ、ミートソース に使うという方も多いですね。以前のエントリでハンバーグのことが話題になっていましたが、やはり、タマネギといえば、ハンバーグですかね。

鍋と回答されていた方もいました。どんな鍋なんでしょうか？さらさらレッドと合う具材やお味はどんなんでしょうね。

スープという回答もありました。私も、さらさらレッドをよく炒めて、コンソメの素をいれたスープを作るんですが、お手軽なので、ついつい頻繁に食卓にのぼり、さすがに飽きてきました。コンソメ味だけでなく、カレー味やトマト味のスープも作りたいんですが、美味しい食べ方はありませんか？

少数派の回答には、チーズフォンデュがありました。タマネギってチーズに合うのかな？是非、味わいたいです。

お手軽そうなレシピに、「電子レンジで１分間加熱して食塩でいただく」という回答がありました。シンプルですが、旨みがありそうですね。それから、「細かく刻んで、納豆と」という方もいました。私はいつも長ネギだったので、是非、試してみたいです。

美味しかったレシピの回答で、さっと湯通しして、他のもの（かつお節など）、マヨネーズと和えてというレシピをご紹介していただいた方もいました。これなら、辛さも気になりませんね。早速、試してみよう！

皆さん、いろいろと工夫されているみたいで、はげみになりますね。何か、新しいレシピなどがありましたら、是非、このブログに書き込んでくださいね。

次回は、モニターの皆さまがハマった美味しい料理のレシピをご紹介します!お楽しみに！